Miele
Prodotto nell’ambiente incontaminato del Podere Canova, all’interno del parco di Forte Bandiera: acacia, tiglio, millefiori, ailanto, melata. Il miele di castagno lo otteniamo spostando alcune famiglie di api durante la fioritura in un castagneto a oltre 600 metri di quota.
Vasetto gr. 500
Passata di pomodoro
Prodotta con pomodori coltivati senza trattamenti chimici, nel rispetto dell’ambiente e della salute. Vengono raccolti a mano, rigorosamente selezionati e trasformati in un laboratorio di San Pietro in Casale.
Vasetto gr. 200, 300, 500.
Pomodorini confit
Ottenuti da pomodori ciliegini essicati al sole, arricchiti con un mix sapiente di erbe aromatiche. Conservano intatta la loro dolcezza.
Vasetto gr. 200
Olio
Estratto a freddo dalla frangitura di diverse varietà di olive autoctone. E’ un bland raffinato, dall’aroma intenso e dal sapore molto fruttato.
Bottiglia 0,50 lt. e 0,75 lt.
Olio essenziale di Lavanda.
Estratto dalla lavanda del nostro giardino delle api, nel laboratorio dell’Istituto Spallanzani di Montombraro. Ha proprietà Rilassante, purificante, antibatterica, cicatrizzante.
Flacone da 20 ml.
